TEST INTOLLERANZE ALIMENTARI RECALLER

Il test analizza i livelli delle monoglobuline G (IgG) verso i diversi cibi e verso i Grandi Gruppi Alimentari; si misurano anche due importanti sostanze infiammatorie le citochine BAFF e PAF il cui valore aumenta nel sangue quando alcuni alimenti sono stati assunti in eccesso o non sono tollerati dall’organismo, il test si effettua tramite un prelievo capillare che verrà poi inviato al laboratorio. Un centro medico specialistico interpreta i risultati e definisce il profilo alimentare ideale fornendo le indicazioni dietetiche per il recupero della tolleranza immunologica.

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